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草莓蛋挞的做法步骤

1.准备好所有食材和用具

2.草莓洗净、控水、对半切开，将半个草莓平放入挞皮里。

3.鸡蛋、白糖放入搅拌杯里

4.加入淡奶油，牛奶，用搅拌器，搅拌均匀

5.过筛三遍，200度预热烤箱。

6.将挞液依次倒入放有草莓的挞皮里，八分满。

7.草莓浮在面上，好看着呢，

8.放入预热好的烤箱中层，200度烤20分钟。

9.即时出炉。